あいづ陶苑

郡山市安積（あさか）町に、業務用の厨房器具の専門店があります。
もともと本社は会津若松市にあり、創業は昭和23年とのこと。
郡山に展示スペース兼店舗を構え、
およそ100坪の店内に3000アイテムの品ぞろえ。


大橋歩さんの「アルネ」取扱店。
ルクルーゼやファイヤーキング、柳宗理。
fogのリネンに「GRANDMA」の手作り雑貨などなど。
おおーっ！


もともと業者向けのお店というカラーや制約の中、
試行錯誤しながら、食空間のコーディネートをしているすてきなお店。

生業として、とてもしっかりしていて
「枠の中でできる精一杯」の姿勢に、見習うところとても多いです。

店内の商品は、一般のひとも購入可能。

・・・専門知識を十分持ちながら、
お客さんがゆっくり選べる気づかいの接客をするスタッフ。
特に、専務の星定宏さんが静かに熱い信頼できるひと。
「三坂堂」の古道具をさりげなく、ディスプレー台として選ぶその感性に拍手。

かわぎし的に気になるのは、取っ手のついた変形スクエアな白い紙箱、
それと、木のスプーンやフォーク、シンプルなかご。
これらを使って、絵本とお菓子をコーディネートした企画をしたいなと・・・。

思いがふくらみます。

Lotta（エリカ）さんの写真展「ユキドケ」の時、
花の贈り物があって、その時、この箱が使われていたことを思い出しました。
贈る側の思いがすごく伝わる、すてきなフラワーアレンジでした。
器自体が個性的過ぎないおかげで、
組ませるものの持ち味が、ぐっと引き立つといえるのかも。

・・・業務用の道具や器って、シンプルで丈夫。
使い勝手のいいものって、美しいと思います。

あいづ陶苑
郡山市安積1-143-2　
（ビックパレットふくしま近く、国道4号線沿い）

TEL：[phone]
FAX：[phone]

営業時間：9:30-18:30　無休
（12/31・1/1・1/3・１/4は　休み）



三坂堂　
http://www.misaka-dou.com/



erigraph　LottaさんHP
http://erigraph.lomo.jp/



CAFE GRANDMA （紹介コラム）
http://newvoice.lucky-bits.com/okasi/back/2003-5-22/5-22.html



大橋歩さんのHP　
http://www.iog.co.jp/top-image/rogo.gif